まずは「蒲郡みかんパン」から。パッケージには「JA蒲郡市」と「MOT PROJECT」のマーク入り。みかんの写真がみずみずしく躍る爽やかなデザインです。
外観はこんな感じ。メロンパンのようなゴワゴワの「皮」が特徴。このメロンパン方式の「皮」はカロリーが高くなる傾向にあるので、無理してつけなくてもよかったような気がしました。
パカッとあけてみました。みかんジャムの上にホイップクリームを重ねた二重構造になっています。ジャムとクリームが口の中で溶け合い、ほのかな酸味と甘みが広がります。
ただ一つ残念だったのは、生地全体にジャム＆クリームが行き渡っていないこと。せめてホイップクリームだけでもたっぷり注入してほしかったです。
総合評価・・・60点
次は同じく蒲郡みかん公認「蒲郡みかん果汁を使ったダブルシュー」。パッケージデザインのベースはパンと同じです。
外観はごく普通のシュークリーム。しかし袋から出した瞬間、おいしそうな甘い匂いが周囲にフワッと広がりました。
ほんのりとみかん色に染まったクリームがたっぷり。
今にもこぼれおちそうなぐらいぷるんぷるん詰まっています。甘みを抑えた上品な味わいで、5個ぐらいなら一気に食べられそうです。
総合評価・・・82点
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